Radni sastanak na temu obogaćivanja peradarskih proizvoda (jaja i mesa) omega 3 masnim kiselinama

Ministarstvo poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva Vlade Županije Posavske organizira radni sastanak s poljoprivrednim proizvođačima – peradarima, u svezi prijenosa znanja i iskustava poljoprivrednim proizvođačima u području proizvodnje kokošjih jaja i piletine odnosno obogaćivanje peradarskih proizvoda (jaja i mesa) funkcionalnim sastojcima.




Skupu će nazočiti profesori poljoprivrednog fakulteta u Osijeku (prof.dr.sc. Gordana Kralik i prof.dr.sc. Ivan Štefanić). Imajući u vidu da je Sveučilište J.J.Strossmayera u Osijeku u proteklih nekoliko godina razvilo nekoliko tehnologija obogaćivanja animalnih proizvoda (jaja i mesa) omega 3 masnim kiselinama, ovo je odlična prilika za edukaciju poljoprivrednika.

Radni sastanak će se održati 24. studenog 2016. godine u 10,00 sati u prostorijama Školskog centra fra Martina Nedića, ulica VIII br. 66,. u Orašju, izvijestila je Manda Oršolić, pomoćnica ministra poljoprivrede u Sektoru za poljoprivredu.

Preuzeto sa: zupanijaposavska.ba